鰹厚削り 100g
￥642
税込
＊＊＊旨味が凝縮しただし＊＊＊
太平洋の南方で漁獲された質と鮮度の良い鰹を、鰹節（荒削り）に加工しました。
その荒節を弊社独自の遠赤外線で加熱し、コクのあるだしが取れるように厚めに削りました。
おすすめは
マヨネーズに醤油・一味唐辛子などを混ぜて、そのまま厚削りをつけて召し上がれば、ビールのお供に最適です。
使用例
水 1L
鰹厚削り 20g
①鍋に水を入れて、火にかけます。
②鍋底から、小さな泡が10個ほど出てきたら鰹厚削りを入れ沸騰させます。
③弱火にして5~10分煮だしてこします。
そばだし・煮物だし・その他和食のだしなどにお使いください。
太平洋の南方で漁獲された質と鮮度の良い鰹を、鰹節（荒削り）に加工しました。
その荒節を弊社独自の遠赤外線で加熱し、コクのあるだしが取れるように厚めに削りました。
おすすめは
マヨネーズに醤油・一味唐辛子などを混ぜて、そのまま厚削りをつけて召し上がれば、ビールのお供に最適です。
使用例
水 1L
鰹厚削り 20g
①鍋に水を入れて、火にかけます。
②鍋底から、小さな泡が10個ほど出てきたら鰹厚削りを入れ沸騰させます。
③弱火にして5~10分煮だしてこします。
そばだし・煮物だし・その他和食のだしなどにお使いください。
（100gあたり）（推定値）エネルギー328kcal
たんぱく質77.6g
脂質1.9g
炭水化物0.2g
食塩相当量0.9g
｜密封の方法 不活性ガス充填、気密容器入り｜｜賞味期限 製造から半年｜｜保存方法 高温多湿を避け保存してください｜